tag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post5101920489767121236..comments2023-06-30T11:35:58.074+02:00Comments on LACTO-OVO VEGETARIAN: “Vegetariano? Non mi dica... E con quali motivazioni?”Unknownnoreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-47678002049410532492011-10-03T16:38:40.171+02:002011-10-03T16:38:40.171+02:00Bello, lo copierò e utilizzerò alla prima insidios...Bello, lo copierò e utilizzerò alla prima insidiosa domanda...:-) Besos.Tatiananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-84870841795638529922009-12-04T17:40:49.220+01:002009-12-04T17:40:49.220+01:00ZTL e GARUM? Sosta vietata e vegetarismo. Strane m...ZTL e GARUM? Sosta vietata e vegetarismo. Strane motivazioni. Galeotta fu una vigilessa? Se fate abbinamenti del genere, poi è chiaro che Google mette insieme le cose più strane...:-)<br />Il garum è facilissimo a farsi, specialmente nei posti di mare assolati. Nel 92 lo abbiamo realizzato anche a Castelfranco Veneto in un Corso che tenni per il Min Pubbl Istr (alberghiero). Solo che noi moderni non ne abbiamo proprio bisogno: abbiamo già la pasta di acciughe che ci toglie quel gusto, anche se non è aromatica come il garum. Inoltre il g. era usato anche al posto del sale e delle erbe aromatiche. Inoltre non era tipico della nostra civiltà: veniva dall'Oriente, via Grecia. Quindi dimentichiamolo pure.Nico Valeriohttps://www.blogger.com/profile/07565191461087209756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-70841700783622641682009-11-06T16:06:18.271+01:002009-11-06T16:06:18.271+01:00Io ho smeso di mangiare carne e pesce da poco, per...Io ho smeso di mangiare carne e pesce da poco, per due motivi: il primo, quello di contingenza rientra al punto 3. Dopo aver preso un multone salatissimo entrando in una ztl, ho pensato a dove potessi risparmiare per riassorbire la spesa inutile (non per problemi pecuniari, proprio per il fastidio di dover pagare una cifra insensata): ho messo in fila tabacco, vino e carne, ha perso la carne. <br />Questo non sarebbe successo se non mi fosse ronzata in testa da un po' di tempo l'idea di liberarmi dallo schema pasta-bistecchina che era alla base di ogni mio pasto. <br />Però ci sono arrivato grazie a lei, per un suo libro che mi trovavo in casa ("la tavola degli antichi") e che ho letto quest'estate. Non è che sia un libro così vegetariano, però passa in modo straordinario il fascino per zuppe, farinate, cereali, verdure di campo e via dicendo.<br /><br />p.s. prima di finire nella ztl ho provato a fare il garum, ma con esiti pessimi. Vivendo a Milano, il posto più caldo che avessi a disposizione era la mia automobile.Niccolònoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-73798062334985783642009-04-19T20:21:00.000+02:002009-04-19T20:21:00.000+02:00Grazie! Buona questa!!! :))Grazie! Buona questa!!! :))giusi d'ursonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-2855977153591445302009-04-19T17:00:00.000+02:002009-04-19T17:00:00.000+02:00Brava! Un bacione grosso così... E anche il cognom...Brava! Un bacione grosso così... E anche il cognome dell'editore era adatto al titolo. Potevi dirgli che il titolo era pubblicità subliminale per lui, e quindi doveva accollarsi tutti i costi...:-)Nico Valeriohttps://www.blogger.com/profile/07565191461087209756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-27526008208639599662009-04-19T11:45:00.000+02:002009-04-19T11:45:00.000+02:00Questo argomento, interessante e "urgente", andreb...Questo argomento, interessante e "urgente", andrebbe trattato molto più spesso di quato non si faccia. Il problema è che conviene a pochi!<br />In un piccolo saggio di cui sono coautrice (Mangiando in allegria: mangiare sano e inquinare meno, proviamo, Felici Editore, Pisa) è stato inserito un paragrafo a riguardo. Non sapete a causa di questo paragrafo (e a dire il vero anche di altri) quandi potenziali finanziatori della stampa hanno storto il naso.<br />Alla fine, infatti, siamo riusciti a stampare il testo grazie ai gruppi di acquisto solidale, che hanno sostenuto, conn una campagna di preacquisto collettivo, le nostre idee e il nostro lavoro.giusi d'ursonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1613449579316518087.post-50229844484950107472009-04-17T11:46:00.000+02:002009-04-17T11:46:00.000+02:00Molto efficace l'argomentazione economica-energeti...Molto efficace l'argomentazione economica-energetica, non la fa mai nessuno.ing. Peeternoreply@blogger.com